H25.7.12(金)

ケーキ屋さんの「グラン・クリュ」

お店に着いたときには型を掃除する作業の真っ最中でした。
黙々と真面目に作業をしていました。
店長さんともお話しましたが、プロとしての誇りをお話されていました。
そのような姿からもみんなは多くを学ぶはずです。