7月4日の給食☆ししじゅうし ☆春雨スープ ☆ゴーヤチャンプルー ☆メロン ☆牛乳 今日は沖縄県の郷土料理を取り入れた献立でした。 ししじゅうしは、よく給食に出ますが、沖縄の料理 です。「しし」は豚肉、「じゅうし」は混ぜご飯という 意味があります。ゴーヤは苦味が強く、独特な香りが する野菜ですが、近頃は「緑のカーテン」として色々 な所で栽培されていますので、だいぶなじみがある 野菜になってきたのではないでしょうか。 給食を運んでいったとき、「ゴーヤは苦手だな。」と いう声がかなり聞こえましたが、頑張って食べてくれました! 残りはほとんど0でした!! |