1月25日の給食☆やきのり ☆くじらのたつた揚げ ☆花野菜のサラダ ☆キーウィフルーツ ☆牛乳 毎年1月24日から1月30日までは全国学校給食週間になっています。 それにちなみ、昔の給食に思いを寄せてくじらのたつた揚げを出しました。 給食の時間に各クラスに行きましたが、どのクラスからも「これって本当に くじらなの??」と聞かれました。今はくじらがご家庭の食卓に上ることは 無いと思います。日本人は昔からくじらとは深く関わっていて、昭和40年 頃の給食にはくじらがたくさん出されました。昔と現在の給食の献立の違いを 少しでもわかってほしいな、と思います。 |