美山小学校は、保護者、地域の皆様に支えられて今年度150周年を迎えました。
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11月1日
☆酒まんじゅう
☆こぎつねうどん
☆いりこのごまがらめ
☆みかん
☆牛乳
酒まんじゅうは八王子市の恩方の郷土料理です。
お祝いの時によく作られたそうです。
酒粕の香りもあまり気にならず、子ども達もたくさん
食べてくれてほとんど残りませんでした!
給食の時間に、酒まんじゅうを作っている様子を写真に撮った
ものを子ども達に見てもらいました。このホームページの写真は
そのうちの1枚で酒まんじゅうがふかしあがったところです。
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