８月３１日給食
チリコンカンライス、ペイザンヌスープ、果物（桃缶）、牛乳

「や（８）さ（３）い（１）」のごろあわせで、本日８月３１日は野菜の日です。

野菜を１日３５０ｇ以上たっぷりと食べて、毎日を元気に過ごし、病気を予防しましょう。３５０ｇ以上を、生で食べるのは大変ですが、火を通すと野菜が小さくなるので、たくさんの量を食べることができます。
今日は野菜たっぷりの献立です。チリコンカンライスで１１０ｇ、ペイザンヌスープで４５ｇ、給食で１５５ｇの野菜を摂ることができます。野菜３５０ｇまであと１９５ｇ、この分はぜひおうちで食べましょう。

８月３０日給食
ご飯、鮭の塩焼き、野菜炒め、沢煮椀、果物（バレンシアオレンジ）

今日から２学期の給食が始まります。残暑が続きますが、給食をしっかりと食べて、栄養をとり、元気に毎日を過ごしましょう。

「沢」という漢字は、「たくさんの」という意味があり、沢煮椀は、「具だくさんの煮物」です。猟師が肉や山菜といっしょに具だくさんの汁を作ったことが、この料理の始まりと言われます。一品で、肉や野菜をバランス良く摂ることができます。