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5月29日給食

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5月29日給食
ご飯、かつおの竜田揚げ、豆腐とえのきのごま味噌汁、きゅうりの南蛮漬、果物(カラオレンジ)、牛乳

今日の給食は旬のかつおの献立です。かつおは体長1m、重さ18kgほどになります。春は日本の近くの海を北に向かって泳ぎます。
給食では、かつおの角切りに酒としょう油、生姜で下味をしっかりつけてから、片栗粉をつけて、油でカラッと揚げました。
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