２月２４日給食
チキンライス、白インゲン豆のスープ、フレンチサラダ、柚子のカップケーキ、牛乳

今日の「柚子のカップケーキ」は、八王子市小津町産の柚子を使用しました。八王子の自然豊かな山の中にある小津町。たくさんの柚子が立ち並びます。
八王子の調理員さんが力を合わせて、約５千個、１７０ｋｇ分も収穫し、美味しい柚子ジャムを作りました。そして、給食室で美味しいカップケーキを焼きました。