12月14日（金）大豆ピラフ、ホキの香草パン粉焼き、オニオンスープ、くだもの（みかん）、牛乳

　ホキの香草パン粉焼きの作り方は、ホキ切り身（一人分50ｇ）に塩・こしょう・にんにく（少々）で下味をつけておきます。次に、パン粉（4ｇ）に生パセリ・乾燥バジル（少々）、オリーブ油（3ｇ）を混ぜ合わせておきます。紙カップにホキを入れて、上からパン粉をかけてオーブンで焼きます。

（産地）米→秋田県、ホキ→ニュージーランド、鶏肉→岩手県、人参→長沼町、にんにく→青森県、玉ねぎ→北海道、パセリ→千葉県、みかん→愛媛県