4月17日（水）スパゲティーミートソース、春キャベツのスープ、ポテトのチーズ焼き、牛乳

　旬の春キャベツを使ったスープです。給食では、ベーコン（5ｇ）を油で炒めて、チンタンスープ（20ｇ）と水（90ｇ）を加えて、玉ねぎ（10ｇ）、キャベツ（40ｇ）、パセリ（0.3ｇ）を煮込み、塩（1ｇ）、こしょう（少々）、しょうゆ（0.5ｇ）で味付けしました。

（産地）豚肉→埼玉県、人参→清瀬市、玉ねぎ→北海道、セロリー→長野県、にんにく→青森県、キャベツ→愛知県、パセリ千葉県、じゃが芋→鹿児島県