6月20日（火）チキンライス、じゃが芋のポタージュ、じゃこサラダ、牛乳

　じゃが芋のポタージュの作り方は、じゃが芋（一人分50ｇ）、ベーコン（5ｇ）、たまねぎ（40ｇ）、水（40cc）を煮込み、火が通ったらミキサーにかけてつぶします。温めておいた牛乳（60cc）を加えて、調味料の塩・こしょう・砂糖（少々）で味を調えます。最後に生クリーム（3ｇ）、パセリ（1ｇ）を加えます。とてもなめらかなポタージュが出来上がりました。

（産地）米→岩手県、じゃが芋・キャベツ→八王子市、鶏肉→岩手県、玉ねぎ→栃木県、人参・マッシュルーム→茨城県、パセリ→千葉県