11月10日（金）の1年生の総合的な学習の時間で、豆腐作りが行われました。元気屋という豆腐屋さんやNPO法人CSまちデザイン、保護者の方々に協力してもらいながら、生徒たちは、班で大豆から豆腐を作りました。班の中で役割分担しながら、どの班も非常においしい豆腐を作っていました。