ごはん　豆腐ハンバーグ　きのこソース　こふきいも　ジュリエンヌスープ　牛乳

ハンバーグは給食室で1つ1つ丸めて作ります。
今日はエノキタケの入ったソースをかけました。

にんじんごはん　ちくわの2色あげ　根菜汁　牛乳

ちくわの2色揚げは　黒ごま味と　八王子でとれた桑の葉を粉にしたものを衣にまぜたものの2つです。
今日はファンキー加藤さんの元気応援メニュー「混ぜごはん」です。

パン　マカロニグラタン　ジャーマンポテト　ミネストローネ　牛乳

給食のグラタンは手作りです。
ホワイトルウのグラタンです。

大豆入り五目御飯　ぶりの照り焼き　キャベツと昆布のあえもの　くだもの　牛乳

今日は中学生の考えたバランスこんだてです。
中学生の皆さんが家庭科の授業で勉強したことをいかして　健康を考えたこんだてをつくってくれました。
今日は　城山中学校３年　中重　響さんの考案メニューです。
中重さんからメッセージ
・にがてなものが入っていたとしても、自分の健康のために残さずしっかり食べてもらいたいです。

五目うどん　ベイクドポテト　にんじん蒸しパン　牛乳

にんじん蒸しパンは　にんじんとオレンジジュースを使い、きれいな色に仕上げました。

チキンカレーライス　たぬきサラダ　くだもの　牛乳

たぬきサラダの「たぬき」はワンタンの皮を油で揚げて野菜にトッピングします。
パリパリとしておいしいと人気でした。

麦ごはん　焼き魚　さつま汁　煮びたし　牛乳

野菜リゾット　豚しゃぶサラダ　チョコケーキ　牛乳

給食室から心を込めた手作りのチョコケーキをみなさんに送ります。
チョコレートには脂肪が多く含まれているので食べすぎには気を付けましょう。

さんまのかば焼き丼　じゃがいもの味噌汁　じゃこだいこん　果物ぽんかん　牛乳

だいこんは冬が旬の野菜です。
学校の近くの小坂さんでとれた大根を３０ｋｇ使いました。

ゆきだるまパン　豆腐のグラタン　千切り野菜のスープ　じゃがいものおかかバター　牛乳

今日は豆腐をケチャップ味のグラタンにしました。

ごはん　カレー　ローストチキン　ガーリックポテト　キャベツとコーンのソテー　カラフルパスタ　りんご

6年生は中学校給食を体験しました。
いつもの給食とは違う形態に少し戸惑いながらもしっかりと食べていました。
中学生になってからも食事を自分で考えながら食べるようにしましょう。

ごはん　厚焼きたまご　みぞれ汁　ごぼすけ　牛乳

厚焼きたまごは　大きな鉄板に卵液を流しいれて焼き、80人分に切り分けます。

ごはん　ふりかけ　とうふのうま煮　金時豆の甘煮　牛乳

今日の椚田小の給食のふりかけは栄養がいっぱい。
給食室の手作りです。

卵チャーハン　かわりしゅうまい　もやしのスープ　牛乳

しゅうまいは給食室で１つ１つまるめて、しゅうまいの皮に包んで作っています。

セルフ恵方巻き　イワシのつみれ汁　豆ナッツ黒糖　牛乳

２月３日は節分です。
節分は立春の前日で　冬から春に代わる節目の日です。

パン　白インゲン豆のクリーム煮　野菜サラダ・チキンソースかけ　牛乳

今日のサラダのドレッシングは　鶏のひき肉をしょうゆドレッシングで煮たものです。
子どもたちはよく食べていました。

ごはん　豆鯵のかおりあげ　生揚げのみそいため　ぴりからもやし　牛乳

豆鯵は一人２本です。
カリッと揚げてあるので　骨まで食べられます。

マーボー丼　コーンと卵のスープ　くきわかめの生姜炒め　牛乳

麦ごはん　のりの佃煮　イカの松かさ焼き　野菜のごまがらめ　みそけんちん　牛乳

学校給食週間　5日目。
給食は和食を中心とした献立になってきました。
世界無形文化遺産に登録された理由の１つに「栄養のバランス」がいいことがあります。
和食の栄養バランスがよくなる秘密は　「一汁三菜」という和食の形にあります。
今日の給食も　「一汁三菜」。
バランス良い栄養です。

カレーライス　かぶのスープ　福神漬け　牛乳

学校給食週間　4日目。
40年前まで給食の主食はパンと麺だけでした。
給食でごはんの登場により、和食の献立ができ、バラエティ豊かな給食になりました。
1月22日はカレーライスの日です。
昭和57年のこの日に全国の学校給食で「カレーライス」を出したことを記念して　カレーライスの日になりました。