梅わかごはん　白身魚の香り揚げ　五目きんぴら　かきたま汁　牛乳

うめぼしは日本の伝統てきな漬物です。
黄色く熟した梅の実を塩につけて干して作ります。
うめぼしのすっぱい成分は　クエン酸　といいます。
からだのつかれをとってくれたり、すっぱい刺激で食欲もすすみます。
殺菌効果もあるので　お弁当や　おにぎりにもピッタリです。
今日はうめわかごはんに　うめぼしをつかいました。

かみかみたかなごはん　みそしる　彩和え　プラム　牛乳

今年はじめての「プラム」でした。
今が旬の甘酸っぱくおいしい果物です。

豆いりドライカレー　じゃがころ揚げ　フルーツヨーグルト　牛乳

じゃがころ揚げはじゃがいもをコロコロに切って油で揚げました。
よく食べていました。

ごはん　焼きシシャモ　肉豆腐　ふりかけ　牛乳

焼きシシャモは骨まで食べられる魚です。
よくかんで食べましょう。

八王子ナポリタンサンド　野菜のスープ　ポテトのチーズ焼き　牛乳

八王子ナポリタン、略して　はちナポ　とは八王子の新しいご当地グルメです。
さっそく給食に登場です。
特徴は
１、たっぷりの　きざみたまねぎが入っていること
２、八王子でとれた食材をつかっていること
３、八王子には大学が２１校あり、学生さんが１０万人います。
　安くて、おなかいっぱい食べてもらいたい　という思いで生まれたメニュ―だそうです。
給食ではパンにサンドして食べます。

ごまごはん　さばの塩焼き　じゃがいものそぼろに　煮びたし　牛乳

とりごぼうごはん　ホキのごまがらめ　ゆばのすましじる　もやしのナムル　牛乳

６年生になると日光移動教室に行きます。
日光で有名な食べ物といえば　ゆば。
今日の給食でもゆばを食べます。

中華風たきこみごはん　コーンとたまごのスープ　ラーサイ　そらまめ　牛乳

今日は１・２時間目に　１年生がそらまめのさやむきをしてくれました。
１年生のみなさん　お手伝いをありがとうございました。
むいてすぐ給食室でゆでたのでとてもおいしいですよ。

ジャージャー麺　わかめスープ　梅こんぶきゅうり　牛乳

ジャージャー麺は　オーブンでパリッと焼いた麺にちょっぴり辛い肉みそをのせ、ゆでたもやしをのせました。

キャロットライスえびソースかけ　ジュリエンヌスープ　野菜チップス　牛乳

野菜チップスは　うすくスライスした　さつまいも　れんこん　ごぼうを油で揚げました。野菜が苦手でも　パリパリとした食感でおいしく食べられます。

五穀ごはん　鯵のピリ辛焼き　ご汁　３色ナムル　牛乳

「鯵」の名前の由来は「味」です。
　「味がとってもおいしい」ので「アジ」という名前になったそうです。
漢字で魚に「参る」と書くのは、「おいしすぎて参りました」から
ともいわれています。

大豆ピラフ　ウインナーポトフ　手作り魚ナッツ　牛乳

6月4日から10日は、『歯の衛生週間』になっています。
今日の給食では、手作り魚ナッツで　いわしの小魚を煮干しにした「いりこ」を食べます。
ひとくち３０回を目安によくかんで食べましょう。

キムチチャーハン　チンゲンサイのとろみスープ　じゃがもち　牛乳

じゃがもちに使ったじゃがいもは５０ｋｇ。
１つ１つ芽をとり、蒸してつぶします。
ツナを混ぜ入れて、１つ１つ丸めてオーブンで焼きました。

ガーリックトースト　ポークビーンズ　コールスローサラダ　牛乳

給食でつかう「ルウ」は給食室でバター・小麦粉から作っています。
時間をかけ、大きな釜でじっくりと煮込むのでおいしく作れます。

カツカレーライス　わかめスープ　牛乳

カレーの香辛料には１５〜３０種類のスパイスが使われ、汗をかきやすくしたり、コレステロールを少なくする働きがあります。
独特の香りによって　暑い夏でも寒い冬でも関係なく、食欲をそそるのがカレーの魅力です。

鮭とレタスのチャーハン　ワンタンスープ　ごまだいこん　みしょうかん　牛乳

鮭とレタスのチャーハンは　レタスをさっと炒めてチャーハンにしました。
食感のよいチャーハンです。

四川豆腐丼　コーンと卵のスープ　キャンディビーンズ　牛乳

キャンディビーンズは　砂糖と水を煮たてたところへ炒り大豆をあわせて作ります。

スパゲティミートソース　フレンチサラダ　フルーツヨーグルト　牛乳

暑い日が続きます。
大人気のスパゲティミートソースはしっかりと食べて午後からの運動会の練習も頑張っていました。

そぼろごはん　豚汁　くきわかめの生姜炒め　牛乳

運動会まであと一週間です。　
体調をととのえるためにも　しっかりと食べましょう。

メキシカンライス　バーベキュードフィッシュ　春野菜のスープ煮　きよみオレンジ　牛乳

バーベキュードフィッシュは白身魚にケチャップ、赤ワイン、にんにく、しょうがで味をつけておきオーブンで焼きました。