ごまごはん　さばの塩焼き　じゃがいものそぼろに　煮びたし　牛乳

とりごぼうごはん　ホキのごまがらめ　ゆばのすましじる　もやしのナムル　牛乳

６年生になると日光移動教室に行きます。
日光で有名な食べ物といえば　ゆば。
今日の給食でもゆばを食べます。

中華風たきこみごはん　コーンとたまごのスープ　ラーサイ　そらまめ　牛乳

今日は１・２時間目に　１年生がそらまめのさやむきをしてくれました。
１年生のみなさん　お手伝いをありがとうございました。
むいてすぐ給食室でゆでたのでとてもおいしいですよ。

ジャージャー麺　わかめスープ　梅こんぶきゅうり　牛乳

ジャージャー麺は　オーブンでパリッと焼いた麺にちょっぴり辛い肉みそをのせ、ゆでたもやしをのせました。

キャロットライスえびソースかけ　ジュリエンヌスープ　野菜チップス　牛乳

野菜チップスは　うすくスライスした　さつまいも　れんこん　ごぼうを油で揚げました。野菜が苦手でも　パリパリとした食感でおいしく食べられます。

五穀ごはん　鯵のピリ辛焼き　ご汁　３色ナムル　牛乳

「鯵」の名前の由来は「味」です。
　「味がとってもおいしい」ので「アジ」という名前になったそうです。
漢字で魚に「参る」と書くのは、「おいしすぎて参りました」から
ともいわれています。

大豆ピラフ　ウインナーポトフ　手作り魚ナッツ　牛乳

6月4日から10日は、『歯の衛生週間』になっています。
今日の給食では、手作り魚ナッツで　いわしの小魚を煮干しにした「いりこ」を食べます。
ひとくち３０回を目安によくかんで食べましょう。

キムチチャーハン　チンゲンサイのとろみスープ　じゃがもち　牛乳

じゃがもちに使ったじゃがいもは５０ｋｇ。
１つ１つ芽をとり、蒸してつぶします。
ツナを混ぜ入れて、１つ１つ丸めてオーブンで焼きました。

ガーリックトースト　ポークビーンズ　コールスローサラダ　牛乳

給食でつかう「ルウ」は給食室でバター・小麦粉から作っています。
時間をかけ、大きな釜でじっくりと煮込むのでおいしく作れます。

カツカレーライス　わかめスープ　牛乳

カレーの香辛料には１５〜３０種類のスパイスが使われ、汗をかきやすくしたり、コレステロールを少なくする働きがあります。
独特の香りによって　暑い夏でも寒い冬でも関係なく、食欲をそそるのがカレーの魅力です。

鮭とレタスのチャーハン　ワンタンスープ　ごまだいこん　みしょうかん　牛乳

鮭とレタスのチャーハンは　レタスをさっと炒めてチャーハンにしました。
食感のよいチャーハンです。

四川豆腐丼　コーンと卵のスープ　キャンディビーンズ　牛乳

キャンディビーンズは　砂糖と水を煮たてたところへ炒り大豆をあわせて作ります。

スパゲティミートソース　フレンチサラダ　フルーツヨーグルト　牛乳

暑い日が続きます。
大人気のスパゲティミートソースはしっかりと食べて午後からの運動会の練習も頑張っていました。

そぼろごはん　豚汁　くきわかめの生姜炒め　牛乳

運動会まであと一週間です。　
体調をととのえるためにも　しっかりと食べましょう。

メキシカンライス　バーベキュードフィッシュ　春野菜のスープ煮　きよみオレンジ　牛乳

バーベキュードフィッシュは白身魚にケチャップ、赤ワイン、にんにく、しょうがで味をつけておきオーブンで焼きました。

麦ごはん　骨太ふりかけ　とりのからあげ　けんちんじる　おひたし　牛乳

骨太ふりかけは給食室での手作りです。
ちりめんじゃこ、こんぶ、ごま、かつおぶし粉をしょうゆとみりんで味付けします。
おいしいふりかけです。

　

パン　ほうれんそうのオムレツ　アスパラソテー　ミネストローネ　牛乳

アスパラガスは5月から6月にかけてが旬です。初夏のおとずれを感じさせる野菜です。

グリンピースごはん　豆鯵の南蛮漬け　ごじる　塩きゅうり　牛乳

生のグリンピースは　春から初夏にかけてしか　出回らない期間限定のおいしさです。
たんぱくしつや、ビタミン類が多く含まれています。また、カリウムや食物繊維なども多くふくまれています。
本日使用したグリンピースは昨日、２年生がさやむきをしてくれたものを使いました。

2年生のみなさん　お手伝いありがとうございました。

ひじきごはん　いかの七味焼き　野菜炒め　金時豆の甘煮　牛乳

ししじゅうし　具だくさん味噌汁　キャベツの生姜風味　牛乳

ししじゅうしのししは豚肉のこと、じゅうしは混ぜごはんのこと、沖縄の料理を給食用にアレンジしました。
豚肉と昆布、生姜を使っています。