3月14日の給食☆豆腐ハンバーグ ☆菜の花の和え物 ☆根菜汁 ☆牛乳 今日は、これから旬を迎える菜の花を使って、和え物を作りました。菜の花は食べると苦みがあります。一説によると、春になると暖かくなり、虫の活動も活発になるので、苦くなることで食べられるのを防いているそうです。教室では、菜の花を好きな子、苦手な子とはっきり分かれている印象でしたが、ハンバーグといっしょに頑張って食べている姿も見られました。苦手だな、と思うものでも一口は食べてみることで、案外食べられる!とわかることもあります。椚田小の児童の皆さんはとても素直で、どの子もそのように取り組んでくれています!!給食室も感謝です!! |