椚田小の子供たちに人気の肉みそめんの作り方を
ご紹介します。簡単なので、高学年なら一人で作る
ことができるレシピです。

☆作り方２のたまねぎとひき肉をいためるときには、
　油を使ってください。味つけした後に水を加えて、
　水でといた片栗粉をまぜてふっとうさせると、量
　がふえてぽってりと仕上がります。
☆きゅうりはせんぎりして生で、もやしはゆでるだ
　けで味つけしないでもりつけます。
☆めんは、油をひかないフライパンでほぐさず四角
　い形のままでよいので、おいしそうなこげめがつ
　くように両面を焼きます。
☆画像のように、めん、もやし、きゅうり、肉みそ
　をもりつけます。

　この期間中、毎日の夜ご飯を担当しはじめた子が
いるそうです。たのもしいですね！！