麦ごはん　ワカサギのから揚げ　みそにくじゃが　浅漬け　牛乳

氷の張りつめた湖面に穴をあけ　釣り糸を垂らして釣る　わかさぎ釣りは　１〜２月にかけて多く見られます。
わかさぎは　体調１０ｃｍほどのほっそりとした姿が特徴です。
今日は　にんにく・しょうが・しょうゆに漬けたわかさぎを片栗粉をつけて油でカラリと揚げました。骨ごと食べられます。よくかんで　食べましょう。