今日の献立は、ごはん、ししゃもの香り揚げ、野菜炒め、どさんこ汁、牛乳でした。
ししゃもが苦手な子が多いので、レパートリーを増やして反応を見ています。今日はにんにく醤油で下味をつけ、米粉をつけて揚げました。さくっと揚がって骨も気にならず、こどもたちもよく食べていました。