12月17日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・わかめご飯 ・松風焼き ・いかと里芋の煮物...青森県でとれたいかがどっさり♪ ・手作り魚ナッツ...お菓子感覚で小魚が沢山食べられます。 ・牛乳 ※松風焼きは鶏挽肉と絞り豆腐・玉ねぎ・しょうがのみじんぎりを練り合わせ、パン粉・卵・みそ・青のりを加えて、表面にごまをつけオーブンで焼きます。こんがりと焦げ目をつけて出来上がり!味はハンバーグのようでカロリーひかえめなおかずです♪ 12月14日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・クロワッサン ・サーモンフライ...北海道産の肉厚の切り身をフライにしました。 ・ペペロンチーノ ・ジュリエンヌスープ...フランス語で野菜の細切りのスープです。 ・白いんげん豆のグラッセ ・牛乳 12月13日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・たまごチャーハン...八王子小比企町の人参と谷野町の小松菜を使用しました。 ・わかめスープ ・棒餃子 ・牛乳 12月12日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごまご飯 ・鰆の柚子みそ焼き...鰆にほんのり甘い柚子みそで下味をつけて焼きました。 ・かぼちゃの甘煮風...油で揚げてたれをからめた大学芋のような料理です♪ ・田舎汁 ・みかん ・牛乳 12月11日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・スパゲティーミートソース ・揚げコロじゃが ・ピーチヨーグルト ・牛乳 ※ミートソースはたまねぎ・にんにく・にんじん・豚ひき肉(赤ワイン)・セロリを炒めて、ホールトマト・トマトケチャップ・ウスターソースを入れて煮詰めていきます。塩こしょう・ナチュラルチーズで仕上げて出来上がりです♪ 12月10日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・四川豆腐丼ぶり...野菜と豆腐がたくさん入ってます♪ ・なめこの味噌汁 ・かぶの甘酢漬け ・牛乳 12月7日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ドライカレー ・ナンorご飯 ・コールスロー ・じゃが芋のポタージュ...ポタージュは丁寧になべ底をかきまぜます。写真3 ・オレンジジュース ※今日は子供たちがナンかご飯を選んで、あらかじめ予約するリザーブ給食です。ナンの人気がたかく、全校生徒の3分の2でした♪ 12月6日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・豆腐チャンプル ・クーブイリチー ・黒糖ナッツ ・みかん ・牛乳 ※沖縄では昆布の消費量が多く、昆布を使った料理がたくさんあり、クーブイリチーはそのうちのひとつです。 12月5日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・八王子ラーメン ・ミニきなこ揚げパン ・ぴりからきゅうり ・牛乳 ※今日の給食は人気のメニューのコラボレーションです♪ 12月4日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・キャロットライスえびソースかけ...手作りルーのえびソースです♪写真3 ・野菜スープ ・スイートポテト ・牛乳 12月1日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・いかの香味焼き...みそ・みりん・醤油・ねぎ・にんにくで下味を付けて焼きます。 ・根菜のごま和え ・豚キムチ ・みかん ・牛乳 11月30日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・五目うどん...削り節の出汁がきいていて汁まで飲み干せます♪ ・おいなりさん...手作りいなりは大人気!写真2 ・浅漬け ・牛乳 ※おいなりさんはだし汁(醤油・砂糖・みりん)に揚げを付け込み、ちりめんとごまの入った酢飯をつめて、調味液をかけながら蒸しあげました。 11月29日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・マーボー丼...八丁味噌を使った本格マーボー豆腐です。写真2 ・わかめスープ ・じゃこ大根...ごま油で炒めてあるので香ばしく、よく味がしみてます♪写真3 ・みかん ・牛乳 11月28日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ふきよせおこわ...ほんのり甘いくりは熊本産です。 ・あこう鯛の味噌焼き ・えび団子のすまし汁...100%えびの団子はぷりぷりの食感です。写真3 ・牛乳 11月27日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ナン ・チリコンカルネ...アメリカ南部の豆料理で、ナンにつけていただきます。 ・ABCスープ ・スイートポテト ・牛乳 11月26日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・切干大根の炒め煮 ・厚焼き玉子 ・すまし汁 ・牛乳 11月22日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ししじゅうし...沖縄料理を給食にアレンジした献立です。写真3 ・えび餃子 ・春雨スープ ・みかん...福岡県産の塩みかんです(虫よけに生姜・にんにくエキス・塩など使用) 11月21日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・丸パン ・ごぼうハンバーグ...ボリューム満点のハンバーグです! ・スチーム磯ポテト ・ミネストローネ ・牛乳 11月20日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・チャーハン...無添加のチャーハンはやさしい味付けで好評でした。 ・ワンタンスープ ・鶏肉と大豆の炒め物 ・牛乳 ※八王子谷野町の小松菜と楢原町の長ネギを使用しました。 11月19日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・わかちりご飯...わかめとちりめんじゃこで、わかちりです。 ・ちくわの石垣揚げ ・根菜のごま汁 ・ゆかり大根 ・牛乳 |