11日のこんだては、

・ごはん
・いか大根
・さつま汁
・茎わかめの土佐煮
・くだもの（みかん）
・牛乳

です。


大根のおはなし

一年中いつでもある大根ですが、冬が旬です。寒い時期の大根は、みずみずしくて甘みがあります。一番甘みがあるのは、葉っぱに近い上の方で、下にいくほど辛みが増します。大根１本買ったときは、食べ比べてみましょう。

大根には、かぜを予防するビタミンCや胃腸の働きをととのえてくれる成分が入っています。葉っぱには、カルシウムやカロテン・鉄分なども多く含まれていて、栄養満点！葉っぱも食べられますよ！