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10月2日の給食

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2日のこんだては、

・ごぼうずし
・豆腐の田楽風焼き
・里いものみそ汁
・牛乳

です。


10月2日は、十 二の語呂合わせから「豆腐の日」となりました。

今日の給食には、豆腐の他に豆腐から作る食べ物も使っているので紹介します!

高野豆腐・・・豆腐を凍らせ、乾燥させて作ります。作り方から凍り豆腐ともいいます。       スポンジ状になって味がよく浸み込み、おいしいです。

油揚げ・・・豆腐を薄く切り、油でサクッと揚げて作ります。

ごぼうずしに「高野豆腐」、さといものみそ汁に油揚げ」が入っています。食べ比べてみてください!
豆腐は、タンパク質といって、血や筋肉など私たちの体を作る栄養が多いので、「赤」の食べ物です。

【豆腐クイズ!】
 豆腐はお豆で作ります。その豆はなんでしょう?
     1、だいず     2、あずき

 答えは、1のだいずです!

豆腐は、タンパク質といって、血や筋肉など私たちの体を作る栄養が多いので、「赤」の食べ物です。

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