平成２８年１月２２日の献立
※ ごはん ※ 手作りさつま揚げ ※ 五目きんぴら ※ 金時豆の甘煮 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 ごぼう・・・・・・青森 生姜・・・・・・・高知 糸こんにゃく・・・群馬 蓮根・・・・・・・茨城 たけのこ・・・・・徳島 人参・・・・・・・東京(清瀬) タラすり身・・・・アメリカ 平成２８年１月２１日の献立
※ ごはん ※ てりだれチキン ※ うめおかかキャベツ ※ 大根のみそ汁 ※ くだもの ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・山形 長葱・・・・・・・八王子 キャベツ・・・・・八王子 生姜・・・・・・・高知 大根・・・・・・・神奈川 ポンカン・・・・・愛媛 鶏肉・・・・・・・青森 今日の献立は中山小の卒業生で市内の中学校に通う、 中学生が考案してくれた献立です。 照りだれチキンはオーブンで皮をパリッと焼いてから たれをかけて仕上げ、梅おかかキャベツは梅の酸味と かつお粉の香がとてもキャベツに合い美味しくできました。 日頃から残菜の少ない中山小ですが先輩の考案した給食に 中山小の本日の残菜はまったくありませんでした。 平成２８年１月２０日の献立
※ みそラーメン ※ 春巻き ※ 黒糖ナッツ ※ 牛乳 主な食材の産地 もやし・・・・・・栃木 たけのこ・・・・・徳島 青梗菜・・・・・・茨城 にんにく・・・・・青森 生姜・・・・・・・高知 ニラ・・・・・・・茨城 人参・・・・・・・東京(清瀬) 長葱・・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・埼玉 平成28年1月19日の献立
※ カレーピラフ ※ ポテトカルボナーラ ※ キャベツとコーンのスープ ※ くだもの ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・山形 玉ねぎ・・・・・・北海道 エリンギ・・・・・長野 じゃが芋・・・・・北海道 にんにく・・・・・青森 人参・・・・・・・東京(清瀬) キャベツ・・・・・八王子 ポンカン・・・・・愛媛 鶏肉・・・・・・・青森 平成２８年１月１８日の献立
※ ごはん ※ とうふひじきハンバーグのおろしソースかけ ※ 小松菜のじゃこ炒め ※ かぶのみそ汁 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・山形 卵・・・・・・・・岩手 大根・・・・・・・神奈川 もやし・・・・・・栃木 カブ・・・・・・・千葉 小松菜・・・・・・八王子 長葱・・・・・・・八王子 人参・・・・・・・東京(清瀬) 鶏肉・・・・・・・青森 平成28年1月15日の献立
※ とりごぼうごはん ※ 豆腐とえのきのすまし汁 ※ 白玉あずき ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・山形 ごぼう・・・・・・青森 えのき・・・・・・長野 小松菜・・・・・・八王子 人参・・・・・・・東京(清瀬) 鶏肉・・・・・・・青森 平成28年1月14日の献立
※ サルサドッグ ※ クリームシチュー ※ 大根ごまサラダ ※ りんごジュース 主な食材の産地 人参・・・・・・・東京(清瀬) 白菜・・・・・・・八王子 玉ねぎ・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・長崎 マッシュルーム・・茨城 大根・・・・・・・神奈川 きゅうり・・・・・千葉 鶏肉・・・・・・・青森 平成28年1月13日の献立
※ ごはん ※ サバの風味焼き ※ 筑前煮 ※ 三色ナムル ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 生姜・・・・・・・熊本 ごぼう・・・・・・青森 もやし・・・・・・栃木 にんにく・・・・・青森 鶏肉・・・・・・・青森 里芋・・・・・・・八王子 小松菜・・・・・・八王子 人参・・・・・・・東京(清瀬) サバ・・・・・・・ノルウェー 平成28年1月12日の献立
※ マーボー丼 ※ 揚げコロじゃが ※ わかめスープ ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 人参・・・・・・・東京(清瀬) 長葱・・・・・・・八王子 ニラ・・・・・・・栃木 生姜・・・・・・・熊本 にんにく・・・・・青森 じゃが芋・・・・・北海道 えのき・・・・・・長野 豚肉・・・・・・・埼玉 本日より３学期の給食が始まりました。 安全、安心で、とても美味しい給食を提供できるよう 給食室一同、心掛けていきたいと思います。 よろしくお願いいたします。 平成２７年１２月１８日の献立
※ さつま芋ごはん ※ 油揚げの春巻き ※ すまし汁 ※ くだもの ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・山形 さつま芋・・・・・八王子 長葱・・・・・・・八王子 たけのこ・・・・・徳島 ニラ・・・・・・・茨城 もやし・・・・・・栃木 しめじ・・・・・・長野 豚肉・・・・・・・埼玉 えび・・・・・・・インドネシア 紅マドンナ・・・・愛媛 本日で２学期の給食も終了になりました。 ３学期の給食は１月１２日(火)より始まります。 来学期も給食室一同、安全、安心で美味しい給食を 提供できるよう心掛けます。 平成27年12月17日の献立
※ ポークカレー ※ わかめサラダ ※ ピーチヨーグルト ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・山形 キャベツ・・・・・八王子 じゃが芋・・・・・北海道 人参・・・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・・・北海道 生姜・・・・・・・高知 にんにく・・・・・青森 もやし・・・・・・栃木 豚肉・・・・・・・埼玉 平成27年12月15日の献立
※ ごはん ※ 蓮根ハンバーグ ※ みそ汁 ※ ちくわときゅうりの和え物 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 長葱・・・・・・・八王子 大根・・・・・・・中山農園 玉ねぎ・・・・・・北海道 れんこん・・・・・茨城 卵・・・・・・・・岩手 きゅうり・・・・・群馬 人参・・・・・・・千葉 ごぼう・・・・・・青森 じゃが芋・・・・・北海道 こんにゃく・・・・群馬 豚肉・・・・・・・埼玉 今日は２年生の畑より大根が給食室に届きました。 少し小ぶりでしたが味のほうは抜群です。 平成27年12月14日の献立
※ スパゲティミートソース ※ 花野菜のサラダ ※ スイートポテト ※ 牛乳 主な食材の産地 キャベツ・・・・・八王子 さつま芋・・・・・八王子 玉ねぎ・・・・・・北海道 人参・・・・・・・千葉 セロリ・・・・・・静岡 にんにく・・・・・青森 ブロッコリー・・・東京（三鷹） 卵・・・・・・・・青森 豚肉・・・・・・・埼玉 平成27年12月10日の献立
※ ナン ※ タコス ※ ポテトのチーズ焼き ※ 豆のスープ ※ 牛乳 主な食材の産地 キャベツ・・・・・八王子 玉ねぎ・・・・・・北海道 人参・・・・・・・千葉 ピーマン・・・・・茨城 にんにく・・・・・青森 セロリ・・・・・・静岡 パセリ・・・・・・千葉 ブロッコリー・・・中山農園 豚肉・・・・・・・埼玉 今日は中山農園より4年生のブロッコリーが給食室に 届きました。 少し育ち過ぎてしまい、黄色のかわいい花がいくつか 咲いていて、少し硬くなっているかと思いましたが 下茹でしてスープに入ったブロッコリーは柔らかく スープにきれいな緑が入り、味も抜群でした。 平成27年12月11日の献立
※ ごはん ※ ブリ大根 ※ さつま汁 ※ 茎わかめの土佐煮 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 さつま芋・・・・・八王子 ごぼう・・・・・・青森 人参・・・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・・・北海道 万能ねぎ・・・・・高知 大根・・・・・・・神奈川 ブリ・・・・・・・鳥取 鶏肉・・・・・・・青森 今日は中山農園より理科の宮本先生が育てた カブ を 薩摩汁に入れました。 平成27年12月9日の献立
※ ごはん ※ 擬製豆腐 ※ ひじきのみそ汁 ※ 小松菜のごまあえ ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 長葱・・・・・・・八王子 小松菜・・・・・・八王子 卵・・・・・・・・青森 人参・・・・・・・千葉 しめじ・・・・・・長野 鶏肉・・・・・・・青森 平成27年12月8日の献立
※ ごはん ※ 切り干し大根の煮物 ※ 焼きししゃも ※ がめ煮 ※ くだもの ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 里芋・・・・・・・八王子 大根・・・・・・・八王子 みかん・・・・・・熊本 人参・・・・・・・千葉 ごぼう・・・・・・青森 しめじ・・・・・・長野 鶏肉・・・・・・・青森 ししゃも・・・・・ノルウェー 平成27年12月7日の献立
※ コーンライス ※ 冬野菜のシチュー ※ 大根ごまサラダ ※ りんごジュース 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 里芋・・・・・・・八王子 白菜・・・・・・・八王子 大根・・・・・・・八王子 玉ねぎ・・・・・・北海道 人参・・・・・・・千葉 カブ・・・・・・・千葉 しめじ・・・・・・長野 きゅうり・・・・・千葉 鶏肉・・・・・・・青森 平成27年12月4日の献立
※ わかめごはん ※ 焼き魚 ※ 治部煮 ※ 浅漬け ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 小松菜・・・・・・八王子 キャベツ・・・・・八王子 たけのこ・・・・・徳島 人参・・・・・・・千葉 きゅうり・・・・・群馬 サバ・・・・・・・ノルウェー 鶏肉・・・・・・・青森 平成27年12月3日の献立
※ 夕焼けごはん ※ さわらのおろしソース ※ かぼちゃのすいとん ※ くだもの ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・岩手 長葱・・・・・・・八王子 里芋・・・・・・・八王子 小松菜・・・・・・八王子 みかん・・・・・・熊本 人参・・・・・・・千葉 ゆず・・・・・・・徳島 卵・・・・・・・・青森 かぼちゃ・・・・・北海道 豚肉・・・・・・・埼玉 さわら・・・・・・韓国 大根・・・・・・・中山農園 今日は、日頃、開閉業務でお世話になっている、石井さんが 学校農園で育てた、聖護院大根を給食で使わせていただきました。 とても大きく、丸々としていて、とても立派な大根でした。 甘味と辛味のバランスがよく、香りもとてもいい大根で さわらとの相性もばっちりでした。 |
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