【今日の献立】

ごはん
四川豆腐
三色ナムル
くずきりスープ
牛乳

「四川」とは、中華料理のひとつです。
「四川料理」の特徴は、唐辛子などの香辛料をきかけた料理です。
給食の四川豆腐は、本場のものより辛さをおさえて、
たくさんの野菜と豆腐をじっくり煮込んで作りました。