6月20日（金）の給食

◆ソフトフランスパン
◆ムサカ
◆ミネストローネ
◆きゅうりのフレンチソース
◆牛乳

　今日はワールドカップメニュー第３弾のギリシャ料理ムサカでした。残念ながら、日本代表は引き分けに終わってしまいましたので、食べてくやしさを晴らすことに…。
ムサカは、ジャガイモやなすなどの野菜、ミートソースとホワイトソースをラザニアのように重ねてチーズを乗せてやく料理です。ラザニアのようですが、パスタを使わずに野菜を重ねるのでヘルシーです。

　給食では、マッシュしたジャガイモの上に、ミートソースを乗せ、その上にホワイトソース、チーズを重ねて焼き上げました。工程が多かったので、チームワークの良さが試されます。３人でスムーズに作業を行いました。
　
　低学年で一緒に給食を食べていると、先生からも子どもらも「これおいしい！！」と言ってもらえて、うれしかったです。手をかけると、やはり美味しいものができますね。これからもがんばろう、と改めて思った給食室でした（＾＾）