5月23日(金)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ◆ごはん ◆いわしのさんが焼き ◆じゃがいものそぼろ煮 ◆金時豆のあま煮 ◆牛乳 いわしのさんが焼きや、いわし・たらのすり身と鶏ひき肉に長ねぎ・しょうが・みそ・ごま・でんぷんを混ぜて、たわら型に成形して鉄板に乗せて焼きました。 低学年・中学年・高学年でサイズを変えているので、それぞれの重量を計算して、分割器を使用して人数分に分けています。この作業を完璧にこなす岡田調理員にいつも脱帽です! ※1枚目の写真は、分割器に伸しているところです。 2枚目の写真は、伸したものを分割しているところです。 |
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