学校の田んぼで石井さんの指導の下、手塩にかけて育てた稲。秋には、沢山、米を収穫することができました。　
　脱穀、精米も石井さんのおかげで体験することができました。
　案山子を作ったり、お米マイスターから米作りについて教えていただいたり、年間を通して米作りをテーマに子どもたちは、様々な体験をすることができました。
　今日は、その自分たちで育てた米を炊いて「おにぎり」をつくりました。中身も形も個性的なおにぎりができました。