ごはん
鶏のから揚げ
呉汁
冬瓜のそぼろ煮
牛乳

今日の冬瓜のそぼろ煮の「冬瓜」は、八王子市犬目町の「冬瓜」です。
八王子産の「冬瓜」は、5月頃畑に植えます。八王子市全体で年間約１１．６トンが収穫されます。

プロフ
たらのフリッター
ボルシチ
牛乳

ラグビーワールドカップ2019日本大会開幕！
対戦国ロシア料理の給食を食べます。
ボルシチ
ロシアの代表的なスープ。ビーツが入っているのが特徴です。ビーツを使うことでスープが赤くなり甘みもつきます。

ごはん
赤魚の七味焼き
芋の子汁
切干大根の煮物
牛乳

切干し大根は、細く切った大根を日光で干して乾燥させたものです。
生の大根とは違った歯ざわりです。

あんかけ焼きそば
わかめとえのきのスープ
くきわかめの八王子生姜いため
くだもの
牛乳

江戸東京野菜　八王子しょうがをつかってくきわかめを炒めます。

青のりごはん
豚肉の生姜焼き
にらたまみそ汁
ぴりからきゅうり
くだもの
牛乳

五つの輪で体力アップ
主食 主菜 副菜 乳製品 果物の五つを揃え 毎月のテーマに合わせた給食を提供します。
「疲れをとるよ」
長い時間運動をした後は エネルギーが足りなくなり 体が疲れてしまいます。
普段の食事でしっかりエネルギーをとり 運動後は「炭水化物」「たんぱく質」「ビタミン類」を補給しましょう。

ごはん
いかの香味焼き
お月見団子汁
刻み昆布の煮物
牛乳

お月見団子汁には　白玉でつくったお団子を入れました。

パン
秋なすと豆腐のグラタン
野菜スープ
くだもの
牛乳

なすと豆腐を使ったケチャップ味のグラタンです。

キムチチャーハン
揚げじゃが
五目汁ビーフン
くだもの
牛乳

揚げじゃがには　八王子産のじゃがいもを５１ｋｇ使っています。

くりごはん
肉豆腐
おかか和え
牛乳

今が旬のくりをごはんに炊き込みます。

ごはん
さばのおろしソース
みそけんちん
金時豆甘煮
牛乳

さばのおいしい季節です。
大根おろしに味付けしたソースをかけていただきます。

ガーリックピラフ
チキンビーンズ
コールスローサラダ
牛乳

ごはん
五目豆腐
かきたま汁
豆黒糖
牛乳

豆黒糖は黒砂糖を煮溶かし煎り大豆をからめます。
人気のメニューです。

チキンカレーライス
わかめとツナのレモンサラダ
くだもの
牛乳

防災週間です。
震災はいつ起こるかわかりません。日ごろから家族で災害について話し合ってみましょう。

ごはん
焼きししゃも
じゃがいものそぼろ煮
ボイル野菜サラダ
牛乳

スパゲティミートソース
ペイザンヌスープ
ヨーグルトのブルーベリーソース
牛乳

恩方産のブルーベリーでソースを作りヨーグルトにかけていただきます。

メキシカンライス
トマトとたまごのスープ
ポテトのチーズ焼き
くだもの
牛乳

８月３１日は「やさいの日」です。
野菜は１日３５０ｇを目標にとるとよいとされています。

二色丼
みそ汁
キャベツのごまじゃこ
牛乳

2学期の給食が始まりました。
今学期も安心安全な給食を作っていきます。
よろしくお願いいたします。