ごはん
さんまのかばやき
みそしる
即席漬け
牛乳

パン
マカロニグラタン
ミネストローネ
くだもの
牛乳

グラタンは給食室でルウから作ります。
アルミカップ１つ１つに入れチーズをかけてオーブンで焼きます。

ごはん
海鮮八宝菜
中華風みそスープ
くだもの
牛乳

きびごはん
あじのねぎ塩焼き
五目煮豆
チンゲンサイと卵のスープ
牛乳

パン　
チキンビーンズ
じゃこサラダ
くだもの
牛乳

ごはん
マーボー豆腐
わかめと卵のスープ
3色ナムル
牛乳

エビピラフ
きのこのクリームスープ
フレンチサラダ
牛乳

毎年10月16日は、世界食料デーです。
この日は、世界の一人一人が協力しあい、「すべての人に食料を」を目指して、
世界中で『食料問題』について考える日です。

ごはん
さばの味噌煮
くきわかめのじゃこ炒め
根菜ごま汁
牛乳

15日から21日まで「もったいない大作戦ウイーク」です。
給食を通して、食べ物の大切さ、環境について考えます。

カレーライス
野菜の胡麻ドレッシング
くだもの
牛乳

カレーライスのルウは給食室で作ります。

パン
シェパーズパイ
ビーンズサラダ
スコッチブロス
牛乳

にんじんごはん
焼きシシャモ
豚汁
南蛮キャベツ
牛乳

１０月１０日は目の愛護デーです。
目に良いといわれているにんじんをたくさん
使いました。

ごはん
赤魚の塩焼き
さつま汁
カリカリじゃこサラダ
くだもの
牛乳

チリコンカンライス
海藻サラダ
ヨーグルトのパッションフルーツソース
牛乳

八王子産のパッションフルーツを使いソースを作りました。

カレモア
サパスイ
コーンサラダ
牛乳

ごはん
さわらのみそ焼き
かきたま汁
五目きんぴら
牛乳

れんこんは秋から冬にかけてが旬です。
収穫は腰まで泥に入って行われる、大変な仕事です。
秋の新しいれんこんはやわらかくあっさりとした味です。

五目うどん
大学芋
きゅうりとイカのスイング
牛乳

今日のさつまいもは八王子産です。
３３ｋｇ使って大学芋を作ります。

里山ごはん
夕焼小焼やき
けんちんじる
浅漬け
牛乳

夕焼小焼御膳
里山ごはんは　恩方の秋の里山をイメージして、きのこや栗が入ったごはんです。
夕焼小焼やきは　マヨネーズににんじんを入れたソースを紅い夕焼に見立てて魚にかけて焼きます。

ごはん
あじフライ
いりどり
キャベツの生姜風味
牛乳

いりどりには里芋を使います。
里芋は「里（村）」につくる「芋」なので、「里芋」と呼ばれます。

パン
鮭のハーブ焼き
コルカノン
アイリッシュシチュー
牛乳

ラグビーワールドカップ2019日本大会開幕！
対戦国アイルランド料理の給食を食べます。
コルカノン
マッシュポテトに牛乳、キャベツを加えて煮込み、塩とこしょうで味付けします。
アイリッシュシチュー
羊肉か牛肉と玉ねぎ、じゃがいもを煮込んだシチューです。給食では豚肉を使います。

ビビンバ
たまごスープ
いりこのごまがらめ
牛乳

いりこはカルシウムがたっぷり。しっかり食べて骨や歯を丈夫にしましょう。