9月24日の給食![]() ![]() 鶏のから揚げ 呉汁 冬瓜のそぼろ煮 牛乳 今日の冬瓜のそぼろ煮の「冬瓜」は、八王子市犬目町の「冬瓜」です。 八王子産の「冬瓜」は、5月頃畑に植えます。八王子市全体で年間約11.6トンが収穫されます。 9月20日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() たらのフリッター ボルシチ 牛乳 ラグビーワールドカップ2019日本大会開幕! 対戦国ロシア料理の給食を食べます。 ボルシチ ロシアの代表的なスープ。ビーツが入っているのが特徴です。ビーツを使うことでスープが赤くなり甘みもつきます。 9月19日の給食![]() ![]() 赤魚の七味焼き 芋の子汁 切干大根の煮物 牛乳 切干し大根は、細く切った大根を日光で干して乾燥させたものです。 生の大根とは違った歯ざわりです。 9月18日の給食![]() ![]() わかめとえのきのスープ くきわかめの八王子生姜いため くだもの 牛乳 江戸東京野菜 八王子しょうがをつかってくきわかめを炒めます。 9月17日の給食![]() ![]() 豚肉の生姜焼き にらたまみそ汁 ぴりからきゅうり くだもの 牛乳 五つの輪で体力アップ 主食 主菜 副菜 乳製品 果物の五つを揃え 毎月のテーマに合わせた給食を提供します。 「疲れをとるよ」 長い時間運動をした後は エネルギーが足りなくなり 体が疲れてしまいます。 普段の食事でしっかりエネルギーをとり 運動後は「炭水化物」「たんぱく質」「ビタミン類」を補給しましょう。 9月13日の給食![]() ![]() ![]() ![]() いかの香味焼き お月見団子汁 刻み昆布の煮物 牛乳 お月見団子汁には 白玉でつくったお団子を入れました。 9月12日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 秋なすと豆腐のグラタン 野菜スープ くだもの 牛乳 なすと豆腐を使ったケチャップ味のグラタンです。 9月11日の給食![]() ![]() 揚げじゃが 五目汁ビーフン くだもの 牛乳 揚げじゃがには 八王子産のじゃがいもを51kg使っています。 9月10日の給食![]() ![]() ![]() ![]() 肉豆腐 おかか和え 牛乳 今が旬のくりをごはんに炊き込みます。 9月9日の給食![]() ![]() さばのおろしソース みそけんちん 金時豆甘煮 牛乳 さばのおいしい季節です。 大根おろしに味付けしたソースをかけていただきます。 9月6日の給食![]() ![]() チキンビーンズ コールスローサラダ 牛乳 9月5日の給食![]() ![]() 五目豆腐 かきたま汁 豆黒糖 牛乳 豆黒糖は黒砂糖を煮溶かし煎り大豆をからめます。 人気のメニューです。 9月4日の給食![]() ![]() わかめとツナのレモンサラダ くだもの 牛乳 防災週間です。 震災はいつ起こるかわかりません。日ごろから家族で災害について話し合ってみましょう。 9月3日の給食![]() ![]() 焼きししゃも じゃがいものそぼろ煮 ボイル野菜サラダ 牛乳 9月2日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ペイザンヌスープ ヨーグルトのブルーベリーソース 牛乳 恩方産のブルーベリーでソースを作りヨーグルトにかけていただきます。 8月30日の給食![]() ![]() トマトとたまごのスープ ポテトのチーズ焼き くだもの 牛乳 8月31日は「やさいの日」です。 野菜は1日350gを目標にとるとよいとされています。 8月29日の給食![]() ![]() ![]() ![]() みそ汁 キャベツのごまじゃこ 牛乳 2学期の給食が始まりました。 今学期も安心安全な給食を作っていきます。 よろしくお願いいたします。 |