1月12日(金)

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今日のこんだては
八王子ラーメン(つけ麺スタイル)
 煮卵添え
青のりフライドポテト
黒糖ナッツ
牛乳
です。

人気の【八王子ラーメン】です。
『刻みたまねぎ』がポイントの【八王子ラーメン】、
今日も「おいしい!」と空っぽの食缶がたくさん並びました。

1月11日(木)

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今日のこんだては
大豆ピラフ
チキンの香草パン粉焼き
ABCスープ(カレー味)
紅マドンナ
牛乳
です。

角切りの鶏肉に塩・こしょうで下味をつけ、カップに入れ、
にんにく・パセリ・バジル入りのパン粉をかけて焼き上げました。
パン粉がサクッと焼きあがるようにしました。
肉が一口サイズに切られているので、食べやすかったですね。

くだものは「紅マドンナ」です。
「南香」と「天草」を掛け合わせた柑橘で、
甘くてジューシーなのが特徴です。
みんな、よく食べていましたね。
ビタミンCを摂って、ウイルスに負けないようにしましょう!

1月10日(水)

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今日から3学期の給食が始まりました。
今年もよろしくお願いいたします。

初日のこんだては
ごはん
赤魚の香味焼き
肉じゃが
ほうれん草の彩り和え
牛乳
です。

『ほうれん草』は今が旬。
八王子産の『ほうれん草』を使いました。
『ほうれん草』には、
 風邪を予防する ビタミンC
 骨を強くする カルシウム
 貧血予防に効果のある 鉄分 
が含まれていて、栄養満点です。
お店で買うときは、葉の先までぴんと張りがあり、
厚みのあるものを選びましょう!

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