今日のこんだては
ごはん
いかの七味焼き
じゃがいものそぼろ煮
ねぎと大豆のピリ辛炒め
牛乳
です。

新じゃが、新玉ねぎを使って【そぼろ煮】を作りました。
味が野菜の中までしみこむように、じっくりと煮込んで
仕上げました。

今日は『端午の節句献立』です。

赤米ごはん
鰆の照り焼き
たけのこのきんぴら
端午のすまし汁
美生柑
牛乳
です。

赤米を入れ、お祝いをイメージしたごはんを炊き、
春の魚『鰆』を照り焼きにしました。
きんぴらには『たけのこ』を入れ、
汁物には『かぶと型』のかまぼこを入れました。

皆さんの健やかな成長を祈っています。