＊胚芽パン
＊鶏のから揚げ
＊フレンチサラダ
＊コーンチャウダー
＊桑都カップケーキ
＊ジョア（プレーン）

今日は二学期最後の給食でした。
クリスマスにちなんだ献立です。
八王子産の桑の葉パウダーを使用し
ほんのり緑色に焼き上げたカップケーキです。

冬休みがまもなく始まりますね。
生活習慣が乱れると
体調を崩しやすくなります。
元気に３学期を迎えられるよう
規則正しい生活を心がけ
楽しく過ごしましょう♪

＊ごはん
＊いかの柚子味噌焼き
＊かぼちゃのすいとん
＊ぴりからこんにゃく
＊牛乳

今日は冬至ということで
冬至にちなんだ献立です。
かぼちゃは八王子産の万次郎かぼちゃです。
具としてだけでなく、
すいとんの生地にも練り込み
ほんのりオレンジ色のきれいなすいとんになりました。
調理員さんが一つ一つ、ちぎって作っています！

＊麦ごはん
＊ひじきのふりかけ
＊肉豆腐
＊彩り和え
＊牛乳

ひじきのふりかけには
だしを取った後の削り節を
オーブンでから焼きし水分を飛ばして
再利用したものも加えました。

一番出汁をとった後の削り節は
まだうまみが残っており
ごはんの進むふりかけになりました！
ご家庭でもぜひお試しください♪

＊ミックスピラフ
＊鰺の香草フライ
＊ABCスープ
＊果物（菊花みかん）
＊牛乳

給食で密かにファンの多いABCスープは
アルファベットのマカロニが入ったスープです！
スプーンの中で自分の名前のアルファベットを探したり
楽しみながら食べている様子がみれました。

＊ごはん
＊おでん
＊きんぴらごぼう
＊大豆とじゃこの揚げ煮
＊牛乳

＊わかめごはん
＊厚焼きたまご
＊かぶの味噌汁
＊野菜のおかか和え
＊牛乳

＊かつ丼
＊じゃがいもとひじきの煮物
＊いもがらの味噌汁
＊牛乳

＊黒糖パン
＊タンドリーフィッシュ
冬トマトはちナポスープ仕立て
＊ジャーマンポテト
＊菊花みかん
＊牛乳

＊ごはん
＊鯖の韓国風みそ煮
＊カムジャタン
＊三色ナムル
＊牛乳

今日のお米は高月清流米です。
八王子市高月地区の多摩川の支流である
秋川の清流を使って栽培された美味しいお米です。
高月は、水と土に恵まれた
お米作りにぴったりの地域のため
長く米作りが続けられています。

八王子で収穫されたお米を１００％使って
作られた日本酒「高尾の天狗」があります。
高月清流米のほかに
ひとごこち　が使われています。

＊ごはん
＊焼きししゃも
＊じゃがいものそぼろ煮
＊れんこんのきんぴら
＊牛乳

＊ほうとううどん
＊ミルクじゃがもち
＊アーモンド黒糖

じゃがもちは
蒸したじゃがいもに牛乳・片栗粉と
塩をまんべんなく混ぜ
成形して揚げました。
「美味しかった！」と
こどもたちに大人気でした♩

＊長池カレーライス
＊かぶのスープ
＊わかめとツナの和え物
＊牛乳

八王子産のかぶは
とっても立派な葉がついており
美味しいスープになりました。

＊焼きとり丼
＊揚げと小松菜の煮びたし
＊なめこ汁
＊果物（紅まどんな）
＊牛乳

＊セサミトースト
＊チキンビーンズ
＊八王子産ブロッコリーとコーンのサラダ
＊牛乳

＊ごはん
＊ホッケの塩焼き
＊八王子産しょうがの鶏だんご汁
＊根菜のみそ炒め
＊牛乳

今日は鶏だんごに
しょうがを練り込んだ汁です。
肉や魚の臭みを消し
料理をさらに美味しくします！
しょうがを食べると
体がぽかぽか温まるので
風邪予防にもなります。

ふわふわな鶏だんごは
子どもたちに人気でした！

＊スパゲティミートソース
＊白菜スープ
＊りんごヨーグルト
＊牛乳

人気メニューのひとつ
スパゲティミートソースでは
約５０キロの玉ねぎと
にんじん・セロリ・にんにく・赤ワインなどで
朝からじっくり煮込んで作っています。

＊中華丼
＊えのきのスープ
＊さかなナッツ
＊牛乳

さかなナッツは
オーブンでいりこ・白ごま
アーモンドをから焼きした後
釜で熱した醤油・砂糖と
絡めて作ります！