＊ソフトフランスパン
＊ポークビーンズ
＊コールスロー
＊ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース添え
＊牛乳

恩方の土は石が多く水はけがいいので
果物を育てるのにぴったりな地域です。

恩方ブルーベリー組合の会長さんのお話によると
こだわりが３点！
１・農薬を使わない
２・３年目の枝にできた大きい実を収穫する
３・「大好きな人にあげる」という気持ちでひとつひとつ手で摘む

今回は恩方の農家さん８件の協力のもと
八王子市すべての小学校でブルーベリーを食べました。

＊ごはん
＊鯖のカレー焼き
＊豚汁
＊野菜のおかか和え
＊牛乳

今日の豚汁には煮干し出汁を使用しました。
「今日の出汁の味いいね！」と
感想を言ってくれた児童がいました。
献立によって出汁や米の銘柄を変えていますが
変化に気づいてくれる子がいて
作りがいがあります！

＊ししじゅうし
＊もずくスープ
＊大豆と鶏肉の中華炒め
＊牛乳

ししじゅうしは沖縄料理で
しし・・・肉
じゅうしい・・・混ぜご飯
という意味です。

豚肉・刻み昆布・油揚げ・しょうがを甘く煮て
しょうゆごはんと混ぜ合わせて作りました。

＊ジャージャー麺
＊冬瓜とたまごのスープ
＊果物（小玉すいか）
＊牛乳

二学期の給食が始まりました！
まだまだ暑い日が続くので
食べやすい麺からのスタートです。

旬の冬瓜を使ったスープは
たっぷりの削り節と昆布でとった出汁をふくみ
うまみたっぷりに仕上がりました。

給食を楽しみにしてくれていた子も
多かったようで、「給食楽しみ！」と
声をかけてくれたり
サンプルケースを見て
「おいしそう〜！」との声が聞こえ
給食室一同も嬉しい限りです。

安心・安全な給食づくりを
二学期も行っていきます。

給食が終わり、給食室に入ることができる
唯一の日がやってきました！

昨年度は実施できなかったので
２年生もクラスごとに探検をしました。

ワゴン専用のエレベーター、
巨大皮むき機、
両面から開けることのできる牛乳保冷庫、
レーンで動く食洗機など…
しゃもじやお玉も大きく
窯に火を付ける様子や
食洗機を稼働してもらい
大歓声でした！

＊八王子ラーメン
＊ツナコーンポテト
＊果物（冷凍みかん）
＊牛乳

一学期の給食は
校長先生の元気応援メニューで
締めくくりです！
たっぷりの刻み玉ねぎが特徴の
八王子ラーメン。
給食ではつけ麺にして
いただきました！

＊氏照ごはん
＊ますの桜揚げ
＊小田原のかまぼこ汁
＊寄居のなすときゅうりの和え物
＊牛乳

＊八王子コラボナポリタンサンド
＊ポトフ
＊まめナッツ黒糖
＊牛乳

＊台湾風おこわ
＊ビーフン炒め
＊ふんわり卵のスープ
＊パイナップルケーキ
＊牛乳

＊夏野菜のカレーライス
＊わかめとじゃこのサラダ
＊蒸しとうもろこし
＊牛乳

３年生と、つばさのみなさんが
皮むきをしてくれたとうもろこしが登場です！
とっても大きくて立派なとうもろこしは
八王子の中西農園さんが
大切に育ててくださいました。

とっても甘くておいしい！と
こどもたちに大好評！

夏野菜カレーには
素揚げしたなすと
二色のズッキーニを入れました。
夏はおいしい野菜がたくさんありますね♩

＊ごはん
＊おかかふりかけ
＊焼きししゃも
＊ひじきの炒め煮
＊なめこ入り味噌汁
＊果物（小玉すいか）
＊牛乳

＊きなこ揚げパン
＊ウインナーと野菜のスープ
＊八王子はちみつドレッシングサラダ
＊果物（冷凍みかん）
＊牛乳

＊マーボーなす丼
＊トマトと卵のスープ
＊枝豆
＊牛乳

＊しょうゆ飯
＊ささかまぼこの翡翠揚げ
＊国産車えびの天ぷら
＊ゆかり和え
＊七夕汁
＊牛乳

＊コーンピラフ
＊パンプキンシチュー
＊豆サラダ
＊ジョア（プレーン）

＊ごはん
＊さばのみそ煮
＊けんちん汁
＊ごまあえ
＊果物（冷凍みかん）
＊牛乳

＊たこめし
＊うずら卵のからめ煮
＊呉汁
＊スタミナきゅうり
＊果物（冷凍みかん）
＊牛乳

＊ガンボ
＊バッファローウイング
＊コールスローサラダ
＊牛乳

今日はアメリカの料理の日です。

【ガンボ】
アメリカ南部にある
ルイジアナ州の料理です。
ガンボはオクラのことで
特徴はオクラをとろみづけに使うことです。
ごはんにかけるのが
伝統的な食べ方です。
鶏肉・ウインナー・えびなど
具だくさんなところに
トマト缶やパプリカパウダー、オレガノなどを
加え煮込みました。

【バッファローウイング】
ニューヨーク州にある
バッファローという町で生まれた料理です。
揚げたり焼いた鶏肉に
ケチャップやチリパウダーの
すっぱ辛いソースを
からめました。

【コールスロー】
オランダ語で「キャベツサラダ」を意味する
「コールスラ」から生まれたそうです。
フライドチキンには欠かせないサラダです。

＊ごはん
＊ホキのごまがらめ
＊かきたま汁
＊じゃこキャベツ
＊さくらんぼ
＊牛乳

＊ミルクパン
＊マカロニグラタン
＊野菜のスープ煮
＊こだますいか
＊牛乳

人気メニューのひとつ
マカロニグラタンは
玉ねぎをじっくり炒め
塩こしょうや白ワインで下味をつけます。
ホワイトソースをつくり
カップに流し入れ、チーズをのせて
オーブンで焼きます。
調理員さんたちの愛情たっぷりです♩