10月31日（水）の給食
＊えびピラフ ＊パンプキンシチュー ＊フレンチサラダ ＊ジョア（プレーン） 今日はハロウィン♪なので かぼちゃを使ったシチューです。 かぼちゃは「冬至に食べると病気にならない」 と古くから言われてきたように とても栄養価の高い野菜です。 特に豊富なのが、免疫力を高める カロテンやビタミン類。 今日はかぼちゃを除ける 悲しい光景もちらっと目撃しましたが… 明日から１１月と 本格的に寒い時期がやってきます。 風邪予防のためにも さまざまな食材をしっかり食べて 元気に過ごしましょう！！ また、今日は 「もったいない大作戦」の結果発表でした！ 写真は、ランキングを確認する 子どもたちの朝の様子です。 上位３位まで掲示をしましたが ランキング外の学年も よく食べてくれていました♪ 10月30日（火）の給食
＊ごはん ＊さばのみそ煮 ＊ゆず大根 ＊根菜のごま汁 ＊牛乳 さばのみそ煮は 実は人気メニューのひとつです！ 今の時期のさばは 脂がのって美味しいですね😋 どの学年もよく食べていました♪ 10月29日（月）の給食
＊じゃこときのこのスパゲティ ＊豆乳スープ ＊アップルパイ ＊牛乳 10月26日（金）の給食
＊カレーライス ＊海藻まめサラダ ＊果物（みかん） ＊牛乳 毎月カレーが一度出ますが 毎月同じように、子どもたちが （先生も！）喜んでくれて うれしいです♪ 不動の人気メニューです！ 10月25日（木）の給食
＊ごはん ＊さんまのしょうが煮 ＊キャベツのピリカラ炒め ＊じゃがいもの味噌汁 ＊牛乳 給食でおなじみの さんまのしょうが煮。 いまサバやいわしなどの 缶詰ブームですが このしょうが煮も缶詰のように 骨までほろほろ、とっても おいしくなります！ ししゃもも骨が苦手な子は 残してしまいがちですが 骨までおいしい！ということを ぜひ給食で知ってほしいです♪ 10月24日（水）の給食
＊ごはん ＊肉豆腐 ＊うずらの煮卵 ＊野菜の梅和え ＊牛乳 10月23日（火）の給食
＊パン ＊照りやきチキン ＊ツナのペペロンチーノ ＊ウインナーポトフ ＊牛乳 ペペロンチーノの鷹の爪は 輪切りにして入れず オリーブオイルに漬けて 弱火でじっくり香り付けをしました＾＾ 10月22日（月）の給食
＊きびごはん ＊鮭のみそ焼き ＊五目煮豆 ＊えびと冬瓜の吉野汁 ＊果物（巨峰） ＊牛乳 昨夜、月を見た方はいますか？ 昨夜は「十三夜」でした。 「十三夜に雲なし」という言葉があるように 毎年晴れることが多いそうです。 十五夜から約１カ月後の十三夜は 「後の月」ともいい、 十五夜の次に月が美しいとされています。 十三夜の月は満月よりも 少し欠けているのですが それもまた趣があって良いですね。 １１００年くらい前から 十三夜には豆や栗をお供えしていました。 そこから、「豆名月」や「栗名月」 とも呼ばれます。 今日は「豆名月」にちなんで 五目煮豆です！ お魚の切り身に豆と お箸の練習にもなる和食です。 おいしく食べてくれたでしょうか♪ 10月19日（金）の給食
＊ビビンバ ＊くずきりスープ ＊果物（みかん） ＊牛乳 もったいない大作戦最終日！ 今日は、給食室からの 愛が隠れていました・・・！ 見つけることができたかな？ ５日間、どの学年・クラスも 「もったいない」を合言葉に 積極的に意識をして給食時間を 過ごしてくれました！ 食事に限らず、水や紙、電気など あらゆる生活の場面で 「もったいない」があります。 今日でもったいない大作戦は終わりますが これからも毎日意識をして 日々過ごしてほしいと思います。 10月18日（木）の給食
＊ごはん ＊焼きししゃも ＊肉じゃが ＊ひじきの炒め煮 ＊牛乳 もったいない大作戦４日目です！ 今週は毎日、前日の残菜量をそれぞれ献立ごとに 何人分残りました、と食育メモで お知らせをしているため、 「えー！こんなに残ったの？？」と 反応を示してくれます。 「もったいない」の気持ちを どのクラスも、いつにも増して 意識してくれています！ いつもはシシャモを 頭や骨が苦手…と残してしまいがちな子も 少しは頑張ってくれたでしょうか？ ♪頭から食べると頭がよくなる！ ♪しっぽから食べると足が速くなる！ と、昔（！？）はよく言ったものですが 楽しみを見つけながら食べてみるのも いいですね＾＾ 10月17日（水）の給食
＊きなこ揚げパン ＊肉団子ときのこのスープ ＊ナッツサラダ ＊果物（みかん） ＊牛乳 今日はみんなが楽しみにしていた きなこ揚げパンです＾＾ 肉団子は材料をよく練り 手作業で丸め、 スープに加えました！ 10月16日（火）の給食
＊海鮮中華丼 ＊わかめスープ ＊カレーポップビーンズ ＊牛乳 もったいない大作戦ウィーク二日目です！ 今日は合わせて「世界食料デー」です。 毎年１０月１６日は世界食料デーといい、 この日は世界の一人一人が協力しあい 「すべての人に食料を」を目指して 世界中で「食料問題」について 考える日です。 給食室では、毎日 食べ残しの量を計っています。 ９月の食べ残しの一日平均は ごはんとおかずで２１．３ｋｇ、 牛乳が１０．９ｋｇでした。 もったいないですね。 残すことは、環境にもよくないことです。 「もったいない」を合言葉に わたしたちにできることを 考えてみましょう。 10月15日（月）の給食
＊まいたけごはん ＊さわらの利休焼き ＊小松菜汁 ＊もやしの辛し和え ＊牛乳 今週からの一週間は 「もったいない大作戦ウィーク！」 八王子市全校で取り組みます。 食べ物の大切さ、環境について考えてみる一週間です。 給食時間には、長池小オリジナル 「給食ができるまで」の映像を テレビ放送しました。 普段は入ることができない 朝一番から、教室に給食が運ばれるまで 給食室の様子を映像化したものです。 みんな興味津々で見てくれていました！ 「もったいない」を合言葉に。 全部食べると、環境にやさしい♡ ごみを減らして地球を守るために。 今週はとくに、 苦手なものにも挑戦！ ごちそうさま、の前に、「もう一口！」 どのクラスも取り組んでいきます！ おいしく食べてもらうために・・・ 朝早くから「だし」をじっくりとっています。 調理員さんがこだわって 毎日だしをとってくれています。 （給食では、じっくりコトコトと だしを取るのが基本なのです！） だしがきいていると、塩分を控えても うまみたっぷり美味しく食べられます！ 10月12日（金）の給食
＊五目うどん ＊大学芋 ＊きゅうりとイカのスイング ＊果物（みかん） ＊牛乳 明日１３日は「サツマイモの日」 ということで、今日は大学芋です！ なぜ１３日がサツマイモの日なのでしょうか。 江戸時代のさつまいもの宣伝で このようなものがあります。 「九里🌰四里（栗より）うまい、十三里（９＋４＝１３）」 の十三里とは、さつまいものことです。 また、江戸から十三里（約５２ｋｍ）離れた 埼玉県川越のさつまいもが美味しかったから ともいわれていることから、だそうです。 食べると体がぽかぽか、力が湧いてくる！ 食物繊維がたっぷりで、おなかの調子がよくなる！ ビタミンＣがたっぷり！風邪予防 と、食べると良いことがたくさんあります♪ 今日は５３ｋｇのサツマイモを 一生懸命に切りました！ 旬の食材をたくさん食べて 季節の変わり目、体調を崩さないよう 元気に過ごしましょう♪ 10月11日（木）の給食
＊ごはん ＊とんかつ ＊ボイルキャベツ ＊大根と揚げの味噌汁 ＊ごま和え ＊牛乳 今日の給食は、 給食と図書のコラボです！ 「つきよのキャベツくん」という 絵本にちなみ、本に登場する キャベツとトンカツがメインでした。 給食時間には、図書委員さんの 読み聞かせをテレビ放送しました。 〜司書の先生からひとこと〜 キャベツくんシリーズを知っていますか？ どの作品もユーモアたっぷりで どこかふしぎなお話です。 今回の本には、おいしそうなトンカツが 出てきて、食べたくなっちゃいます！ 長池小には、シリーズが３冊。 探して読んでみてね♪ 10月10日（水）の給食
＊にんじんごはん ＊いがむし ＊かきたま汁 ＊果物（プルーン） ＊牛乳 １０月１０日は目の愛護デーです！ １０と１０を横に倒すと 眉毛と目の形になることから この日になったそうです。 給食では、 ・目の疲れを回復させる ・視力が下がるのを予防する ・目が乾燥するのを防ぐ などの働きがあるビタミンAが たっぷりの、にんじんや ほうれん草を使った献立に、 果物はプルーンにしました。 10月9日（火）の給食
＊パン（ソフトフランスパン） ＊マカロニグラタン ＊ミネストローネ ＊果物（巨峰） ＊牛乳 10月5日（金）の給食
＊ごまごはん ＊焼き餃子 ＊たまごとわかめのスープ ＊キャベツの南蛮漬け ＊牛乳 久々の焼き餃子、子どもたちに大人気でした！ 刻んだ春雨を入れているのがポイントです♪ うまみを吸っておいしくなります！ 10月4日（木）の給食
＊ごはん ＊いかの一味焼き ＊鶏肉と根菜の煮物 ＊野菜のごまみそ和え ＊果物（みかん） ＊牛乳 10月3日（水）の給食
＊パン（あしたばパン） ＊ポークビーンズ ＊じゃこサラダ ＊フルーツヨーグルト ＊牛乳 今日は明日葉が練りこまれた あしたばパンでした。 明日葉は栄養価の高い 健康野菜としても注目されていて、 「青汁」などの飲料の材料として 利用されることもあります。 温暖な気候を好み、 伊豆諸島の大島や八丈島の 特産野菜としても有名です。 漢字で「明日葉」と書きますが、 これは葉を収穫しても明日になると また若葉が出るといわれるほど 生育がよいことが由来とされます。 |
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