6月19日(水)

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おはし名人ウイーク二日目のこんだては
ごはん
さんまの梅煮
じゃがいもの含め煮
呉汁
牛乳
です。

今日のおはしのテーマは『骨を取る』です。
さんまの筒切りを朝からじっくりと煮込み、
骨までやわらかく仕上げました。

給食時間に教室を回ると、
『骨なんてなかったよ!』という声も多く、
おはしの練習には少しむかなかったな・・・と反省。
でも、それくらいやわらかく煮えていて、
おいしかったですね。
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