今日のこんだては
ごはん
卵焼き
八王子産米の粕汁
手作りひじきのふりかけ
いよかん
牛乳
です。

八王子には「高尾の天狗」というお酒があります。
これは、八王子産のお米100％でつくっています。
お米の種類は、「八王子高月清流米」「ひとごこち」です。
この日本酒をつくるときにできた酒粕を給食で使い、
「粕汁」にしていただきました。
酒粕は、体をぽかぽか温めてくれる働きがあります。

大きな鉄板に流し込んで焼き上げた【卵焼き】も
人気でした。