12月13日(水)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 大豆ピラフ あじの香草パン粉焼き キャベツとベーコンのスープ みかん 牛乳 です。 大豆・鶏肉・にんじん・たまねぎ・ホールコーン・にんにくを 炒め、トマトピューレとトマトケチャップで味付けをした 【大豆ピラフ】です。 給食では、バターライスを炊き、 できあがった具材と、大きな釜で混ぜて作ります。 ムラが出ないように混ぜるのは、かなり力が必要です。 『あじ』に、パセリやバジル、にんにくを混ぜたパン粉をふって オリーブオイルをかけて焼き上げた【あじの香草パン粉焼き】です。 食欲をそそるいい香りがしました。 |