今日のこんだては
マーボー丼
汁ビーフン
黒糖ナッツ
牛乳
です。

【黒糖ナッツ】は、アーモンドに黒糖をからめた料理です。
『アーモンド』も『黒糖』も、ミネラルを多く含む食品なので
おやつにもぴったりです。
ぜひ、ご家庭でも作ってみてください！

５人分の分量
細切りアーモンド　50ｇ
黒砂糖　　　　　　大さじ１
水　　　　　　　　小さじ1.5

黒糖を水に溶かし、沸かす。
アーモンドを煎る。
煎ったアーモンドに、沸かした黒糖水をからめ
冷めるまで混ぜ続ける。