☆きょうのきゅうしょく☆

＊マーボー丼
＊中華風コーンスープ
＊豆黒糖
＊牛乳

昨日のうちから
「明日はマーボー丼！やった！！」と
子どもたちが楽しみにしてくれていました。
豆腐や野菜をたっぷりとれて
ごはんがモリモリ進む、
人気メニューです。

豆黒糖は、煎り大豆を
黒糖でコーティングしたものです。
フライパンで砂糖と水を熱したところに
絡めて結晶化するまで煎ると完成です！
２月の節分の時期に
余ってしまった煎り大豆を
おいしく食べるときにも
おすすめです♪