5月2日給食![]() ![]() 端午の節句をお祝いしたメニューです。 くだものが献立表に記載されていませんでしたが、美生柑をつけました。 端午のすまし汁は、兜の形のかまぼこを使用しました。だし汁を味わっていただきました。 5月1日給食![]() ![]() 手作りナッツの一人分の材料は、いりこ(一人5g)・アーモンド(10g)・ごま(2g)を160度のオーブンで焼いておき、たれは、砂糖(2g)・しょうゆ(0.8g)・みりん(0.8g)を煮立たせて作り、混ぜ合わせる時にグラニュー糖を(2g)ふりかけました。 明日2日の給食の連絡をいたします。 くだものが献立表に記載されていませんでしたが、美生柑がつきますのでよろしくお願いします。 |