カラリと揚がったホキに甘辛のゴマだれが絡んでいい感じ

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6月27日(木曜日)今日の給食は
ホキのごまがらめ
豆腐のカレー煮
クキワカメの生姜炒め
牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県はえぬき・小松菜→八王子・谷野町
豚ももコマ肉→埼玉県産ホキ角切り→ニュージーランド・にんじん→千葉県
玉ねぎ→香川県・筍水煮→山口県・にんにく→青森県・根ショウガ→高知県となっ
ています。上げたホキの角切りに、白ごまの入った甘辛いたれをかけて、
馴染ませます。これが、なかなか食欲増進させてくれる味なのですよ。

1年生が、空豆のさや剥きを実施、もっとやりたかったらしい

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6月26日(水曜日)今日の給食は
ガーリックトースト
ポークビーンズ
ゆでそらまめ
温野菜のごまソース
牛乳です。<今日の食材の生産地>にんにく→青森県・じゃがいも→千葉県
にんじん→千葉県・キャベツ→千葉県・さつまいも→千葉・香取・空豆→宮城県産
となっています。例年の空豆のさやむき…今年の空豆は、さやが大きく、中の実も
大粒で、その結果一人3粒ほどいくと思ったら1粒〜2粒で、淋しい量となりました。
もっとお手伝いできると思ったのに、1年生も「もっとやりたかったなあ」という声
が多かったです。ごめんなさいね、この次は、どうぞ、おうちでお手伝いしてあげて
下さいね。雑巾を絞るように、ギュッとやるんでしたね。あさらいして下さい。

つゆが多いせいか、さらさらっと食べられます。

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6月25日(火曜日)今日の給食は
豚肉のすきやき丼
みそ汁
鶏肉と大豆の炒め物
冷みかん
牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産・はえぬき・玉ねぎ→八王子・横川町
きゅうり→八王子・宇津木町・玉ねぎ→香川県・にんじん→千葉県・ごぼう→青森県
じゃがいも→千葉県・エノキタケ→長野県・絹さや→岩手県・長葱→茨城県
にんにく→青森県・豚ももコマ→埼玉県・鶏もも皮なしこま→青森県となっています。

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