今日の給食は
ガーリックトースト
ポークシチュー
豆サラダ
みしょうかん
牛乳です。＜今日の食材の生産地＞にんにく→青森県三戸郡・じゃがいも→鹿児島出水市
にんじん→徳島坂野郡・玉ねぎ→愛知県ＪＡあいち・マッシュルーム→岡山・瀬戸内市
パセリ→静岡・浜松市・きゅうり→埼玉ＪＡひびきの・キャベツ→神奈川・三浦市
ミショウカン→愛媛ＪＡえひめ南・豚もも肉→埼玉県産となっています。
にんにくタップリのガーリックトーストは、大人にも子供にも大人気のパンです。
運動会の練習で、体を使うので、滋養・強壮をかねてにんにくを多目にとりましょう。
にんにくに含まれるアリンは、刻んだりすりおろす事でアリシンに変わり、肉等を消化しやすくします。胃や腸の粘膜に刺激を与え消化酵素の働きを促進します。
他に、果物のビタミンＣで体の疲れを取りましょう。