食物繊維がたっぷりの給食でお腹の調子もいい感じ!麦ごはん しいたけと昆布の佃煮 四川豆腐 大豆こいりこの揚げ煮 牛乳です。<今日の食材の生産地>米→千葉県産こしひかり・豚もも肉→埼玉県産 いりこ→愛媛県産・長葱→千葉県山武郡市・たけのこ→山口県柳井市 にんじん→茨城見鹿島灘・チンゲンサイ→茨城県行方・にんにく→青森県三戸郡 ねしょうが→高知県JA土佐守となっています。日頃から一日野菜を350グラム 心がけてとる!というのは、なかなか大変なことですね。今日は、どの料理を見ても 食物繊維がタップリです。子供のうちは、肉が大好き、野菜は嫌い、という子も 多いと思います。が、肉ばかりだと毎日の規則正しい排便がスムーズにいきません。 野菜や、海藻、豆類は、腸内の悪いものを絡め取って体の外に出す、というすごい 仕事をしてくれます。いつもの事ですが、こういう献立は残采もありますが、 くじけずに登場させたいと思っています。 |
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