今日の給食は、
さつまいもごはん
さばのおろしソース
味噌汁
みかん
牛乳　　です
＜今日の食材の生産地＞さつま芋→千葉県香取・大根→千葉県銚子
じゃがいも→北海道上富良野・長葱→山形最上郡・サバ切り身→ノルウエー
米→千葉県産ふさおとめ・塩みかん→熊本県荒尾となっています。
サバのおろしソースの分量……サバの切り身5枚・大根おろしたもの１００グラム・しょうゆ１１グラム・みりん８グラム・砂糖４グラムを火にかけ、ひと煮立ちさせます。
焼いたサバの熱いうちにソースをかけ、なじませる。豚肉にも鶏肉にも合う味です。
今晩さっそくいかがでしょうか。