今日の給食は
ミルクパン
豚肉のりんごソースかけ
ジャーマンポテト
えのきスープ
みかん
牛乳　　　です。昨日の野菜の生産地……マイタケ→静岡菊川市・シメジ→長野長野市
にんじん→北海道富良野・ジャガイモ→北海道倶知安・さつまいも→千葉県佐原市
ごぼう→青森青森市・大根→青森高瀬川・長葱→千葉県柏市　　でした。
＜今日の食材の生産地＞豚肉→埼玉県・たまねぎ→北海道北見・リンゴ→岩手東岩井
じゃがいも→北海道倶知安・ピーマン→茨城鹿島・エノキ茸→長野鬼無里
玉ねぎ→北海道北見・早生みかん→熊本マルタ　　となっています。
１０月４日の芋団子汁の作り方(５人分)→じゃが芋１３０ｇを蒸してつぶし、３０ｇの白玉粉を３０ｇの水でしとらせたものと合わせ黒ゴマも入れ１．５センチ位の丸い芋団子を作ります。にんじん５０ｇいちょう切り、ごぼう５０ｇは斜めスライス、大根８０ｇはいちょう切り、油揚げ２５ｇは千切りに、しいたけ１０ｇはスライス、長葱は７０ｇは、斜め切り。水７００ｍｌを沸かして削り節１５ｇを入れだし汁を取りごぼう・だいこん・にんじん・しいたけと入れ芋団子も入れ、野菜・団子が煮えたらしょうゆ３０ｇみりん５ｇ酒５ｇ塩１ｇで味を整えます。こんな、肌寒い日にぴったりの汁物です。お試しください！