今日の給食 9月26日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・パン ・鮭のハーブ焼き ・コルカノン ・アイリッシュシチュー ・牛乳 です。 <食材の生産地> にんにく(青森県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、 じゃが芋(北海道、八王子市)、 セロリ(長野県)、 キャベツ(群馬県、八王子市)、豚肉(千葉県) ★ラグビーワールドカップ2019★ 日本と対戦する国の料理を給食で出します。 今日は、28日に対戦するアイルランドの料理を 給食で出しました。 ★コルカノン★ マッシュポテトに牛乳、キャベツを加えて煮込み 塩、こしょうで味つけした伝統的な料理です。 給食でも、キャベツを柔らかく煮てから、蒸して つぶしたじゃが芋、塩、こしょう、生クリーム、 バター、牛乳を入れて仕上げました。 |