今日の給食は、
・奈良茶飯
・揚げだし豆腐の野菜あんかけ
・飛鳥汁
・果物(さくらんぼ)
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：つや姫(山形県)、玉ねぎ(群馬県)、もやし(栃木県)、
　根生姜(熊本県)、赤ピーマン(高知県)、白菜(長野県)、
　さつま芋(千葉県)、長ねぎ(千葉県)、さくらんぼ(山形県)、
　人参(和歌山県、八王子市)、ピーマン(八王子市)、鶏肉(青森県)

★今日の給食は、奈良県の郷土料理を給食で出しました。

　奈良茶飯は、お米と大豆をほうじ茶で炊いたご飯です。給食では、
　煮出したほうじ茶をご飯と一緒に炊き、ほうじ茶、塩、しょうゆ
　で味付けした大豆とよく混ぜ合わせて作りました。

　飛鳥汁は、肉や野菜をたっぷり入れた鍋に、牛乳を加えるのが
　特徴です。給食では、人参、大根、白菜、もやし、長ねぎ、豚肉、
　さつま芋が入ったみそ汁を作り、一番最後に牛乳を入れて仕上げ
　ました。