今日の給食は、
・チェブジェン
・ヤッサプレ
・キャベツの野菜スープ
・果物(さくらんぼ)
・牛乳　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：つや姫(山形県)、玉ねぎ(愛知県)、人参(茨城県)、
　赤ピーマン(高知県)、にんにく(青森県)、マッシュルーム(茨城県)、
　さくらんぼ(山形県)、ピーマン(八王子市)、キャベツ(八王子市)、
　鶏肉(岩手県)

★今日の給食は、サッカーの相手国であるセネガルの料理を、給食で
　出しました。
　
　チェブジェンは、チェブが「米」、ジェンが「魚」という意味で、
　魚や野菜の煮汁でお米を煮た、パエリアやピラフに似た料理です。
　給食では、具にえびやホキを入れて、カレー粉、トマトピューレ、
　塩、こしょうなどで調味しました。

　ヤッサプレは、ヤッサが「玉ねぎのソース」、プレが「鶏肉」と
　いう意味で、レモン汁やマスタードを加えた玉ねぎソースと、
　焼いた鶏肉を一緒に煮た料理です。給食では、玉ねぎをたっぷり
　入れてオーブンで焼きました。