今日の給食 10月27日(金)・森のスパゲッティ ・トマトスープ ・リングドーナツ ・牛乳 です。 <食材の生産地> 玉ねぎ(北海道)、青梗菜(埼玉県)、人参(北海道)、 にんにく(青森県)、セロリ(長野県)、キャベツ(群馬県)、 じゃが芋(北海道)、しめじ(長野県)、エリンギ(長野県)、 パセリ(茨城県)、卵(岩手県)、鶏肉(岩手県) ★リングドーナツ★ 10月27日は、「八王子読書の日」です。皆さんが読書に 親しみ、本の中に出てくる食べ物に興味を持って、楽しく 食べられる機会が作れればという思いから、八王子市の小 学校では、「バムとケロのにちようび」という絵本に登場 する、ドーナツを作りました。 給食室で、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、 卵、豆腐を混ぜ合わせて生地を作り、一つずつ成形し、 真ん中に穴を空けてから(写真2)、油で揚げました(写真3)。 表面がサクサクで、とてもおいしいドーナツができました。 |