今日の給食 9月20日(水)・マーガリンパン ・なすのミートグラタン ・白いんげん豆のスープ ・青菜のサラダ ・牛乳 です。 <食材の生産地> 玉ねぎ(北海道)、しめじ(長野県)、なす(茨城県)、 キャベツ(群馬県)、にんにく(青森県)、パセリ(千葉県)、 ほうれん草(群馬県)、ズッキーニ(長野県)、水菜(茨城県)、 豚肉(埼玉県) ★青菜のサラダ★ 釜で、ほうれん草、キャベツ、ズッキーニ、水菜を茹でます。 (写真2) レモン汁、オリーブ油、塩、こしょうが入った、 ドレッシングを、教室でかけてもりつけます。 |